یک جستجوی سریع در گوگل^{(Google search)} ده ها ده ها مقاله در مورد "چگونه خانه هوشمند نهایی بسازیم" را نشان می دهد. بیشتر همه این مقالات در مورد روشنایی^{(smart lighting)} هوشمند، قفل های هوشمند و گاهی اوقات حتی پرده های هوشمند صحبت می کنند - اما تعداد کمی از آنها قلب خانه را لمس می کنند: آشپزخانه! لوازم آشپزخانه «هوشمند» در همه جا وجود دارد، اما بیشتر آنها معمولاً از شرکت‌های کوچک‌تر و کمتر شناخته شده‌ای تهیه می‌شوند. و این بدان معناست که همه آنها با هم خوب بازی نمی کنند.

در حالی که متأسفانه هیچ روباتی وجود ندارد که برای شما آشپزی و تمیز کند، این مقاله شما را در روند ساخت یک آشپزخانه واقعا متصل و واقعاً «هوشمند» راهنمایی^{(” kitchen)} می‌کند که کارهای روزمره آشپزی و نظافت را راحت‌تر می‌کند.

یک یخچال هوشمند ( سامسونگ^(Samsung) ) بیاورید

اگر آشپزخانه قلب خانه است، پس یخچال قلب آشپزخانه است. یخچال های هوشمند چیزی بیش از دستگاه های متصل هستند. برخی، مانند یخچال خانواده هاب سامسونگ^{(Samsung Family Hub Refrigerator)} ، دارای یک دستیار صوتی^{(voice assistant)} داخلی هستند که می تواند موسیقی پخش کند، غذا را^{(order food)} از Grub Hub سفارش دهد و خیلی چیزهای دیگر. راحت ترین ویژگی سه دوربین داخلی است که به شما امکان می دهد محتویات یخچال خود را بدون توجه به جایی که هستید بررسی کنید.

هیچ چیز بدتر از این نیست که به خواربارفروشی^{(grocery store)} بروید و فراموش کنید که آیا به یک ماده غذایی خاص نیاز دارید یا خیر - به جز اینکه به خانه برگردید و متوجه شوید که باید دوباره به فروشگاه بروید. توانایی نگاه کردن به داخل یخچال این مشکل را به طور کامل از بین می برد.

علاوه بر نگاهی داخلی^{(insider look)} به محتویات یخچال خود، Samsung Family Hub به شما امکان می دهد یک "صفحه اصلی" شخصی شده با تصاویر و یادداشت های سفارشی ایجاد کنید. برنامه داخلی SmartThings^{(SmartThings app)} به شما این امکان را می دهد که همه دستگاه های دیگر در آشپزخانه و خانه خود را از یک^{(home—from one)} مکان کنترل کنید.

با فر هوشمند هوشمندانه بپزید

اگر اجاق های هوشمند را جستجو کنید، اکثریت قریب به اتفاق نتایجی که به دست می آورید مربوط به اجاق های توستر هوشمند است. ^(toaster)گزینه های زیادی در بازار برای یک واحد فر واقعی وجود ندارد. Hoover Vision از این قاعده مستثنی است.

این فر هوشمند^{(smart oven)} برقی 80 لیتری دارای چند ویژگی جالب است که آن را از رقبا متمایز می کند. یکی از این دوربین‌ها، دوربین داخلی است که به شما امکان می‌دهد بدون باز کردن درب و خطر کردن ظرف، وضعیت چیزی را که می‌پزید بررسی کنید.

درب صفحه نمایش می‌تواند دستور العمل‌ها، دستورالعمل‌ها را نمایش دهد و به شما این امکان را می‌دهد که بسته به ظرفی که درست می‌کنید دستورالعمل‌های خاصی را وارد کنید. همچنین می‌توانید در یک نگاه اطلاعاتی درباره مدت زمان باقی‌مانده تا پایان یک ظرف دریافت کنید.

از میان تمامی اجاق های هوشمند موجود در بازار، هوور ویژن^{(Hoover Vision)} یکی از قوی ترین محصولات موجود در بازار است. نقطه ضعف اصلی این است که دقیقاً با سایر فناوری های خانه هوشمند به خوبی کار نمی کند و با دستیارهای صوتی سازگار نیست.

با مایکروویو هوشمند ( آمازون^(Amazon) ) بهتر بپیچید

مایکروویو هوشمند؟ چی؟

این واکنشی است که اکثر مردم نسبت به ایده مایکروویو هوشمند دارند، اما مزایای بسیار کمی برای دستگاه وجود دارد که اکثر مردم نادیده گرفته می شوند. یکی از مقرون به صرفه ترین و در دسترس ترین نمونه های مایکروویو هوشمند، مایکروویو هوشمند پایه آمازون^{(Amazon Basics Smart Microwave)} است. تنها با 60 دلار، در حد بودجه اکثر مردم است.

فرمان‌های صوتی از پیش^{(Preset voice)} تعیین‌شده باعث می‌شود که به راحتی در یک ماده غذایی قرار بگیرید و آن را یخ‌زدایی^{(food item and defrost)} کنید، پاپ کورن درست کنید، برنج بپزید^{(cook rice)} و خیلی چیزهای دیگر. مایکروویو هوشمند Amazon Basics^{(Amazon Basics Smart Microwave)} به یک واحد الکسا متصل می شود (^{(Alexa unit)} اگرچه به طور پیش فرض همراه با آن نیست) تا وارد کردن دستورات را آسان کند. و اگر پاپ کورن را از طریق مایکروویو دوباره سفارش دهید، می توانید تا 10٪ صرفه جویی کنید. این یک برد-برد است، درست است؟

علاوه بر ویژگی‌های هوشمند، مایکروویو هوشمند Amazon Basics^{(Amazon Basics Smart Microwave)} دارای ده سطح قدرت، تایمر داخلی، قفل کودک و صفحه گردان گردان است. حتی اگر فقط به دنبال یک مایکروویو ارزان قیمت هستید، این مایکروویو کار را انجام می دهد.

پخت بهتر با قطره ( آمازون^(Amazon) )

Drop واقعاً یک ابزار منحصر به فرد برای آشپزخانه است، اما همچنین نشان می دهد که فناوری خانه^{(home tech)} هوشمند چقدر مبتکرانه شده است. اگر تا به حال سعی کرده اید چیزی بپزید، می دانید که اندازه گیری برای هر یک از مواد چقدر باید دقیق باشد تا موفقیت ظرف را تضمین کند. این یکی از دلایلی است که چرا پخت و پز و آشپزی^{(baking and cooking)} دو هنر کاملاً مجزا در نظر گرفته می شوند - برای پختن یک کیک خوب سطحی از تجربه لازم است.

Drop یک ترازو آشپزخانه با یک برنامه همراه^{(companion app)} است. فقط^(Just) دستوری را که می خواهید درست کنید انتخاب کنید، و Drop به شما کمک می کند مطمئن شوید که مواد لازم را به ترتیب درست دارید. این برنامه حتی اگر برای کسی که به غذا حساسیت دارد غذا می‌پزید، جایگزین‌هایی را برای برخی از مواد اولیه پیشنهاد می‌کند.

^{(Wash Smarter)}هوشمندتر با ماشین ظرفشویی هوشمند ^{(Smart Dishwasher)}بشویید ( بهترین خرید^{(Best Buy)} )

این یکی کمی توضیح می خواهد. ماشین ظرفشویی هوشمند ویژگی‌های جالبی دارد، اما از آنجایی که در واقع ظرف‌ها را برای شما بار نمی‌کند و احتمالاً بدون شروع شستشو از آنجا دور نمی‌شوید، دیدن اینکه چرا یکی از این موارد ضروری است می‌تواند طولانی باشد. من در اینجا به خاطر گنجاندن تمام لوازم اصلی آشپزخانه به آن اشاره می کنم.

یکی از بهترین گزینه های موجود در بازار، ماشین ظرفشویی ^(Dishwasher)24 اینچی Samsung Linear Wash^{(Samsung Linear Wash 24″)} است. این نقطه قوت اصلی است؟ سکوت این ماشین ظرفشویی تنها با 38 دسی بل، هر بار که بعد از صرف غذا نیاز به تمیز کردن داشته باشید، راکت ایجاد نمی کند. درب به طور خودکار پس از تمام شدن ظروف باز می شود تا هوا در سرتاسر وان به گردش درآید، و شما می توانید از طریق تلفن هوشمند خود زمان تا اتمام را کنترل کنید.

اما صبر کنید، چیزهای بیشتری وجود دارد

یک آشپزخانه^{(kitchen isn)} هوشمند فقط از وسایل "آشپزخانه" تشکیل نشده است. اتاق باید کاربردی باشد، و این بدان معناست که شما باید بتوانید ببینید. آخرین باری که مجبور شدید سوئیچ را به دلیل کثیف بودن دستانتان به طرز ناخوشایندی با آرنج بچرخانید، کی است؟

مجموعه ای از چراغ های هوشمند نصب کنید، و این مشکلی نخواهد داشت. در حالی که Philips Hue یک گزینه عالی است^{(Philips Hue are a great option)} (به ویژه اکنون که برخی از لامپ های آنها دیگر نیازی به Hue Bridge ندارند )، گزینه های مقرون به صرفه تری نیز در بازار وجود دارد. IKEA یک خط لامپ هوشمند و همچنین جنرال الکتریک تولید^{(IKEA produces a line of smart bulbs)} می کند^{(as well as GE)} .

^(Pair)آن چراغ‌های هوشمند را با دستیار هوشمندی مانند Google Home یا Amazon Alexa جفت کنید و در تجارت هستید. می توانید یک فرمان صوتی^{(voice command)} سریع برای روشن یا کم نور کردن نورها بدهید. شاید حتی مهمتر از آن، توانایی تنظیم سریع تایمر باشد. دستیارهای هوشمند می توانند چندین تایمر را به طور همزمان تنظیم کنند - برای روزهایی که چهار چیز مختلف را به طور همزمان می پزید عالی است.

مجموعه ای از ابزارها و دستگاه ها وجود دارد که می توانند تجربه آشپزخانه^{(kitchen experience)} شما را بهبود بخشند ، اما آنها برای همه مناسب نیستند. از سوی دیگر، وسایل هوشمند مانند یخچال، ماشین ظرفشویی، اجاق گاز و مایکروویو که در بالا ذکر شد، می‌توانند رویکرد شما به آشپزی را به طور روزانه تغییر دهند. دستگاه‌های دیگری مانند قهوه جوش^{(coffee pot)} هوشمند می‌توانند بازی قهوه^{(coffee game)} شما را بهبود بخشند و شما را هیجان زده کنند که هر روز صبح برای اولین فنجان جو از رختخواب بیرون بیایید. امکانات بی حد و حصر است.

فناوری خانه های هوشمند^{(Smart home)} فقط به پیشرفت خود ادامه خواهد داد. اگر برخی از این دستگاه ها در حال حاضر دور از دسترس به نظر می رسند^{(reach right)} (یا خیلی گران هستند، مانند یخچال هوشمند 4000 دلاری)، فقط صبر کنید. با پیشرفت این زمینه، گزینه های موجود برای مصرف کنندگان نیز افزایش می یابد. با گذشت زمان، دستگاه‌های بیشتری می‌توانند با هم کار کنند و آشپزخانه‌ای مانند آنچه از The Jetsons به یاد دارید بسازند.^{(The Jetsons. )} 

How to Build a Smart Kitchen

A quick Gоogle search will reveal dozens upon dozens of articles on “how to build the ultimate smart home.” Most all of these articles tаlk about smart lighting, smart locks, and sometimes even smart blіnds—but few touch on the heart of thе home: the kitchen! “Smart” kitchen applianсes are everуwhere, but most tеnd to come from smаller, lesser-known cоmpanies. And this also means that not all of them play well together.

While there are sadly no robots that will cook and clean for you, this article will walk you through the process of building a truly connected, truly “smart” kitchen that makes the day-to-day tasks of cooking and cleaning more convenient.

Bring in a Smart Fridge (Samsung)

If the kitchen is the heart of the home, then the refrigerator is the heart of the kitchen. Smart refrigerators are more than just connected devices; some, like the Samsung Family Hub Refrigerator, has a built-in voice assistant that can play music, order food from Grub Hub, and much more. The most convenient feature are the three built-in cameras that let you check the contents of your fridge no matter where you are.

Nothing is worse than getting to the grocery store and forgetting whether you need a specific food item—except getting back home and realizing you have to make another trip to the store. The ability to look inside your fridge completely eliminates that problem.

In addition to an insider look at the contents of your fridge, the Samsung Family Hub lets you create a personalized “home screen” with custom pictures and notes. The built-in SmartThings app gives you the ability to control all of the other devices in your kitchen—and your home—from one place.

Cook Smart With a Smart Oven

If you do a search for smart ovens, the vast majority of results you turn up will be about smart toaster ovens. There aren’t as many options on the market for a true oven unit. The Hoover Vision is the exception to that.

This 80-liter electric smart oven has a few interesting features that make it stand out from the competition. One of these is a built-in camera that lets you check the status of what you’re cooking without opening the door and risking the dish.

The screen door can display recipes, instructions, and gives you the ability to enter specific instructions depending on the dish you make. You can also get at-a-glance information on how much time is left before a dish is finished.

Of all of the available smart ovens on the market, the Hoover Vision is one of the strongest offerings out there. The major downside is that it doesn’t exactly work well with other smart home tech and isn’t compatible with voice assistants.

Pop Better With a Smart Microwave (Amazon)

A smart microwave? What?

That’s the reaction most people have to the idea of a smart microwave, but there are quite a few benefits to the device that most people overlook. One of the most affordable and accessible examples of a smart microwave is the Amazon Basics Smart Microwave. At just $60, it’s well within most people’s budgets.

Preset voice commands make it easy to pop in a food item and defrost it, make popcorn, cook rice and much more. The Amazon Basics Smart Microwave connects to an Alexa unit (although it doesn’t come with one by default) to make entering commands easy. And if you reorder popcorn through the microwave, you can save up to 10%. It’s a win-win, right?

In addition to the smart features, the Amazon Basics Smart Microwave has ten power levels, a built-in timer, child lock, and revolving turntable. Even if you’re just looking for an inexpensive microwave, this one gets the job done.

Bake Better With Drop (Amazon)

Drop really is a unique tool for the kitchen, but it also shows just how ingenious smart home tech has become. If you’ve ever tried to bake anything, then you know how precise the measurements for each ingredient have to be to ensure the success of the dish. It’s one of the reasons why baking and cooking are considered two totally separate arts—there is a level of experience required to bake a good cake.

The Drop is a kitchen scale with a companion app. Just select the recipe you want to make, and Drop will help you make sure you have the necessary ingredients in the right order. The app even suggests alternatives to certain ingredients if you are cooking for someone with food sensitivities.

Wash Smarter With a Smart Dishwasher (Best Buy)

This one requires a bit of explanation. A smart dishwasher has interesting features, but since it doesn’t actually load the dishes for you and you aren’t likely to walk away without starting the wash, it can be a stretch to see why one of these is necessary. I mention it here for the sake of including all the major kitchen appliances.

One of the best options on the market is Samsung Linear Wash 24″ Dishwasher. It’s main strength? Silence. At just 38 decibels, this dishwasher won’t cause a racket every time you need to clean up after a meal. The door automatically opens when the dishes are done to let air circulate throughout the tub, and you can monitor the time until completion via your smartphone.

But Wait, There’s More

A smart kitchen isn’t composed only of “kitchen” gadgets. The room needs to be functional, and that means you have to be able to see. When is the last time you had to awkwardly flip a switch with your elbow because your hands were dirty?

Install a set of smart lights, and that won’t be a problem. While the Philips Hue are a great option (especially now that some of their bulbs no longer require the Hue Bridge to operate), there are also more cost-effective options on the market. IKEA produces a line of smart bulbs, as well as GE.

Pair those smart lights with a smart assistant like the Google Home or the Amazon Alexa and you’re in business. You can give a quick voice command to brighten or dim the lights. Perhaps even more important is the ability to quickly set a timer. Smart assistants can have multiple timers set at once—perfect for those days when you’re cooking four different things at once.

There are a host of tools and devices that can improve your kitchen experience, but they aren’t for everyone. On the other hand, smart appliances like the fridge, dishwasher, oven, and microwave mentioned above can change the way you approach cooking on a day-to-day basis. Other devices like a smart coffee pot can improve your coffee game and make you excited to roll out of bed for that first cup of joe every morning. The possibilities are limitless.

Smart home technology will only continue to improve. If some of these devices seem out of reach right now (or just too expensive, like the $4,000+ smart fridge), just wait. As the field advances, so too will the options available to consumers. In time, more devices will be able to work together and create a kitchen like the one you remember from The Jetsons.  

Related posts

• Nest Vs Ecobee Smart Thermostats: که است که Better؟

• 7 بهترین Games به بازی با Alexa

• چه Xfinity xFi؟ Personal WiFi Experience Comcast توضیح داد

• چرا Alexa فلش Yellow، Green است و Mean چیست؟

• نحوه کنترل Smart Lights با Alexa

• هوشمندتر بخوابید - بهترین دستگاه ها برای بهبود خواب

• چگونه به Automate Lights (Both Smart and Non-Smart)

• با استفاده از آمازون الکسا در دستگاه اکو خود به کتاب های صوتی شنیدنی گوش دهید

• 4 بهترین برنامه خانه هوشمند برای اتوماسیون خانه هوشمند

• راهنمای نهایی هوم کیت اپل

• نحوه استفاده از دستگاه های هوشمند برای محافظت از خانه

• چگونه ایکس باکس وان خود را با دستیار هوشمند کنترل کنید

• حلقه در مقابل آشیانه در مقابل آرلو: کدام زنگ درب هوشمند را باید بخرید؟

• 6 بهترین مهارت الکسا که در هنگام بیماری به شما کمک می کند

• همه کاره ترین دستیار هوشمند در سال 2019

• 5 روش کم‌هزینه برای هوشمندسازی لوازم خانگی «احمقانه».

• نحوه ساختن راه اندازی خانه هوشمند Super Bowl نهایی

• نحوه استفاده از Philips Hue Bulbs برای Light Therapy

• نبرد هاب خانه های هوشمند – SmartThings در مقابل چشمک

• 5 بهترین سنسور سیل هوشمند