اگر همیشه یک راهنمای کامل برای کمک به شما در آشپزخانه می‌خواستید، برنامه Food & Drink از ویندوز 8.1^{(Windows 8.1)} می‌تواند یکی از آنها باشد. همه چیزهایی را که باید در مورد آشپزی و موارد دیگر بدانید را دارد. دستور العمل‌ها و نوشیدنی‌های مخصوص تقریباً هر کشوری، نکات و تکنیک‌هایی برای کمک به بهبود مهارت‌های خود در آشپزخانه، توصیه‌هایی برای شراب‌ها و سایر نوشیدنی‌ها، همه در یک برنامه کاربردی آسان پیدا^{(easy-to-use app)} خواهید کرد. بیایید تمام کارهایی را که می‌توانید با برنامه Food & Drink از Windows 8.1 انجام دهید، کشف کنیم:

1. دستور العمل های محبوب غذاهای^(Cuisines) سراسر جهان را کاوش کنید^(World)

این برنامه حاوی صدها هزار دستور العمل از مجلات با رتبه بالا، سرآشپزهای معروف، وبلاگ نویسان و آشپزهای خانگی است. ما مطمئن هستیم که تنها در چند دقیقه آنچه را که به دنبالش هستید پیدا خواهید کرد.

دستور العمل ها با برخی دستورالعمل های ساده به اشتراک گذاشته شده است که تجربه آشپزی شما را لذت بخش می کند. آنچه را که نیاز دارید در کادر جستجو^{(search box)} در بالای پنجره برنامه^{(app window)} تایپ کنید و دستور العمل های مورد علاقه خود را انتخاب کنید.

2. با استفاده از حالت هندزفری آشپزی کنید

احتمالاً یکی از آزاردهنده ترین چیزها در هنگام آشپزی این است که باید انگشتان نامرتب خود را روی تبلت ویندوزی خود قرار دهید تا دستورالعمل ها را در آن جا بیاندازید. خوشبختانه، برنامه Food & Drink با ارائه ^{(Food & Drink)}حالت Hands-Free^{(Hands-Free Mode)} به شما این مشکل را حل کرد . این ویژگی فقط در صورتی کار می کند که دستگاه شما دارای دوربین جلو باشد. برای فعال کردن آن، حالت هندزفری را از ^{(Hands-Free Mode)}منوی پایین^{(bottom menu)} دستور غذا فشار دهید . می‌توانید از این راهنما درباره نحوه عملکرد آن بیشتر بدانید: حالت هندزفری^(Mode) در ویندوز 8.1^{(Windows 8.1)} چیست؟.

وقتی از حالت هندزفری^{(Hands-Free Mode)} استفاده می‌کنید ، دستورالعمل‌های آشپزی در قالبی خوانا به اشتراک گذاشته می‌شوند که به شما امکان می‌دهد به سادگی با تکان دادن دست خود در تمام دستورالعمل‌ها پیمایش کنید. دیگر هیچ انگشت کثیفی روی تبلت ویندوز 8.1 شما وجود ندارد.

3. لیست خرید ایجاد کنید

برنامه غذا و نوشیدنی^{(Food & Drink)} دارای ویژگی به نام فهرست خرید^{(Shopping List)} است. این امکان را به شما می دهد تا لیست های خرید سریعی را با موادی که برای پخت و پز نیاز دارید ایجاد کنید. می‌توانید هر زمان که بخواهید مواد جدید را به صورت دستی اضافه کنید یا می‌تواند به طور خودکار همه مواد را از دستور العمل‌های مورد علاقه شما اضافه کند.

این برنامه در ویندوز فون^{(Windows Phone)} نیز موجود است و به طور خودکار بین تبلت ویندوز 8.1^{(Windows 8.1)} و گوشی هوشمند شما همگام سازی می شود. بنابراین، دسترسی آسانی به لیست خرید خود در هنگام حرکت دارید. اگر ویندوز فون^{(Windows Phone)} ندارید، همیشه می توانید لیست را چاپ کنید و سپس به خرید بروید.

4. برای وعده های غذایی خود در هفته برنامه ریزی کنید

اگر می خواهید مطمئن شوید که یک منوی متعادل به خانواده خود ارائه می دهید یا اگر رژیم دارید و می خواهید آنچه می خورید^{(Meal Planner)} را پیگیری کنید، ابزاری مفید است. برای هر روز از هفته می‌توانید هر دستوری را به برنامه‌ریز غذا اضافه کنید.^{(Meal Planner)}

5. مجموعه ای از دستور العمل های خود را ایجاد کنید

با استفاده از مجموعه‌ها^{(Collections)} ، می‌توانید به راحتی انواع چیزهایی را که در برنامه غذا و نوشیدنی^{(Food & Drink)} یافت می‌شوند گروه‌بندی کنید تا بعداً سریع‌تر به آنها دسترسی داشته باشید. می توانید دستور العمل ها، شراب ها و کوکتل ها را به مجموعه های خود اضافه کنید.

6. دستور العمل های خود را اضافه کنید

اگر می‌خواهید دستور کوکی^{(cookie recipe)} مخفی مادربزرگتان را با دیگران به اشتراک بگذارید یا فقط می‌خواهید آن را در قالب دیجیتال نگه دارید تا از دست ندهید، به ویژگی افزودن دستور غذا^{(Add a recipe)} دسترسی دارید . جزئیات دستور پخت خود را تایپ کنید، از نتیجه نهایی عکس بگیرید، آن را به دستور غذا اضافه کنید و کارتان تمام شد. دستور پختی که به تازگی ایجاد کرده اید به طور خودکار به مجموعه خاصی به نام "دستور پخت های اضافه شده من"^{("My added recipes")} می رود .

7. دستور العمل ها و تکنیک های سرآشپزهای معروف را کاوش کنید^{(Explore Recipes & Techniques From Famous Chefs)}

برنامه غذا و نوشیدنی^{(Food & Drink)} شامل بخشی به نام سرآشپزها^(Chefs) است. برخی از نام های بزرگ در آشپزی جهان^{(world cuisine)} را ارائه می دهد . سرآشپزهای معروف رستوران های خود، دستور العمل ها و تکنیک های آشپزخانه را ارائه می دهند. این بخش برای کسانی است که واقعاً به آشپزی علاقه دارند و می خواهند راهنمایی های بیشتری از کارشناسان زندگی واقعی داشته باشند.

8. شراب مناسب را پیدا کنید

شاید شنیده باشید که برخی از وعده های غذایی نیاز به نوع خاصی از شراب دارند. اگر یافتن شراب مناسب برای شما سخت است، Food & Drink به کمک شما می آید. این برنامه توضیحاتی را برای بیش از 1.5 میلیون شراب، با یادداشت های مزه و امتیازات متخصص ارائه می دهد. این برنامه همچنین محدوده قیمتی^{(price range)} را ارائه می‌کند تا بتوانید ابتدا بررسی کنید که آیا شراب خاصی را می‌خرید یا خیر. اگر قبلاً یک شراب را امتحان کرده اید و یک یا دو ایده در مورد شراب دارید، می توانید با اضافه کردن یادداشت های مزه و یک امتیاز به دیگران کمک کنید.

9. دستور العمل های کوکتل را کشف کنید

اگر از طرفداران کوکتل^{(cocktail fan)} هستید، خوشحال خواهید شد که بدانید برنامه غذا و نوشیدنی^{(Food & Drink)} شامل بخش کوکتل^(Cocktails) نیز می شود. می توانید یاد بگیرید که چگونه هر نوع کوکتل را تهیه کنید و از چه نوع لیوانی برای آن استفاده کنید. دستورالعمل ها واضح و آسان است. اکنون شما آماده برگزاری چند مهمانی عالی هستید. 🙂

10. نکات و تکنیک های آشپزی پیشرفته را بیاموزید^{(Learn Advanced Cooking Tips & Techniques)}

برنامه Food & Drink همچنین به شما کمک می‌کند تا مهارت‌های آشپزی خود را با ارائه فهرستی تقریباً بی‌پایان از نکات و ترفندهایی که می‌توانید با آن‌ها آزمایش کرده و به آن‌ها تسلط پیدا کنید، بهبود بخشید یا اصلاح کنید. آنها می توانند در آشپزخانه ارزشمند باشند، زیرا می توانند به شما در تهیه غذاهای سالم تر، خوشمزه تر و جذاب تر کمک کنند.

نتیجه

همانطور که از این راهنما می بینید، برنامه Food & Drink بسیار چشمگیر است. اگر به آشپزی، شراب یا کوکتل علاقه دارید، حتما باید آن را بررسی کنید و ببینید چه چیزی برای ارائه دارد. پس از مدتی استفاده از آن، دریغ نکنید که نظر خود را با ما در میان بگذارید: آیا برای شما مفید است؟ آیا چیزی وجود دارد که بخواهید مایکروسافت^(Microsoft) آن را بهبود بخشد؟ خجالتی نباشید و از فرم نظرات زیر استفاده کنید.

10 Things You Can Do With The Food & Drink App In Windows 8.1

Іf you always wanted a complete guide to help you in the kitchen, the Food & Drink app from Windows 8.1 could be one. It has everything you need to know about cooking and more. You'll find recipes and drinks specific to almost any country, tips and techniques to help you improve your skills in the kitchen, recommendations for wines and other drinks, all in one easy-to-use app. Let's discover all the things that you can do with the Food & Drink app from Windows 8.1:

1. Explore Popular Recipes From Cuisines Around The World

The app contains hundreds of thousands of recipes from high rated magazines, famous chefs, bloggers and home cooks. We are sure that you will find what you are looking for in just a few minutes.

Recipes are shared with some easy-to-follow instructions which makes your cooking experience enjoyable. Type what you need in the search box at the top of the app window and choose the recipes that interest you.

2. Cook Using The Hands-Free Mode

Probably one of the most annoying thing when cooking is that you have to put your messy fingers on your Windows tablet to slide through instructions. Fortunately, the Food & Drink app solved this problem by offering you a Hands-Free Mode. The feature will work only if your device has a front camera. To enable it, press Hands-Free Mode from a recipe's bottom menu. You can learn more about how it works from this guide: What is Hands-Free Mode in Windows 8.1?.

When you use the Hands-Free Mode, cooking instructions are shared in an easy-to-read format that allows you to navigate through all the instructions by simply waving your hand. No more messy fingers on your Windows 8.1 tablet.

3. Create Shopping Lists

The Food & Drink app has a feature called Shopping List. It allows you to create quick shopping lists with the ingredients that you need for cooking. You can add new ingredients at any time manually or it can automatically add all the ingredients from the recipes that interest you.

This app is available also on Windows Phone and it is automatically synced between your Windows 8.1 tablet and your smartphone. Therefore, you have easy access to your shopping list when on the go. If you don't have a Windows Phone, you can always print the list then go shopping.

4. Plan Your Meals For The Week

The Meal Planner is a useful tool if you want to make sure that you offer your family a balanced menu or if you are on a diet and you want to keep track of what you eat. You can add any recipe to the Meal Planner, for any day of the week.

5. Create Your Own Collections Of Recipes

Using Collections, you can easily group all kinds of things that are found in the Food & Drink app, so that you can access them faster later on. You can add recipes, wines and cocktails to your collections.

6. Add Your Own Recipes

If you want to share with others your grandma's secret cookie recipe or you just want to keep it in a digital format so that you won't lose it, you have access to the Add a recipe feature. Type your recipe's details, take a picture of the final result, add it to the recipe and you are done. The recipe you have just created will automatically go to a special collection named "My added recipes".

7. Explore Recipes & Techniques From Famous Chefs

The Food & Drink app includes a section named Chefs. It presents some great names in world cuisine. Famous chefs present the restaurants they own, signature recipes and kitchen techniques. This section is for those who are really passionate about cooking and want more guidance from real-life experts.

8. Find The Right Wine

Maybe you have heard that some meals require a certain type of wine. If it is hard for you to find the right wine, Food & Drink comes to your rescue. The app provides descriptions for more than 1.5 million wines, with tasting notes and expert scores. The app also offers a price range so that you can check first if you afford a certain wine. If you already have tried a wine and you have an idea or two about wines, you can help others by adding tasting notes and a score.

9. Discover Cocktail Recipes

If you are a cocktail fan, you will be happy to learn that the Food & Drink app includes also a Cocktails section. You can learn how to prepare any type of cocktail and what kind of glass you should be using for it. The instructions are clear and easy to follow. Now you are ready to throw some great parties. 🙂

10. Learn Advanced Cooking Tips & Techniques

The Food & Drink app also helps you improve or refine your cooking skills by providing an almost endless list of tips and tricks that you can experiment with and master. They can be invaluable in the kitchen, as they can help you make healthier, tastier and more appealing meals.

Conclusion

As you can see from this guide, the Food & Drink app is quite impressive. If you are passionate about cooking, wines or cocktails, you should definitely check it out and see what it has to offer. After using it for a while, don't hesitate to share with us your opinion: Is it useful to you? Is there anything you would like Microsoft to improve? Don't be shy and use the comments form below.

Related posts

• 8 کاری که می توانید با برنامه Health & Fitness در ویندوز 8.1 انجام دهید

• نحوه عملکرد برنامه اینترنت اکسپلورر در ویندوز 8.1 را پیکربندی کنید

• نحوه استفاده از برنامه دوربین در ویندوز 8.1 با وب کم

• نحوه استفاده از برنامه ویدیویی در ویندوز 8.1 برای پخش فیلم های ذخیره شده محلی

• نحوه افزودن و دسته بندی محتوا در برنامه لیست خواندن ویندوز 8.1

• سوالات ساده: حالت هندزفری در ویندوز 8.1 چیست؟

• نحوه تنظیم تایمر و استفاده از کرونومتر در برنامه Alarms ویندوز 8.1

• ردیابی برنامه هایی که روی دستگاه های ویندوز 8.1 شما نصب شده اند را دنبال کنید

• 4 بهترین برنامه رایگان ویندوز 10 موبایل و ویندوزفون برای ترک سیگار

• نحوه راه اندازی و پیکربندی Narrator از طریق تنظیمات رایانه شخصی در ویندوز 8.1

• چگونه گوشی هوشمند خود را از ویندوز 10 موبایل به ویندوز فون 8.1 برگردانید

• نحوه دسترسی و مدیریت موارد دلخواه در برنامه Internet Explorer

• راهنمای کامل پین کردن همه چیز در صفحه شروع ویندوز 8.1

• چگونه تاریخچه و داده های مرور خود را از برنامه اینترنت اکسپلورر حذف کنیم

• نحوه عکس گرفتن یا ضبط ویدیو از صفحه قفل در ویندوز 8.1

• نحوه تنظیم پیش فرض های پخش خودکار برای رسانه ها و دستگاه ها در ویندوز 8.1

• نحوه عملکرد Windows Update در ویندوز 7 و ویندوز 8.1 را پیکربندی کنید

• 35 میانبر صفحه کلید که بهره وری شما را در ویندوز 8.1 افزایش می دهد

• نحوه اشتراک گذاری و همگام سازی محتوا در برنامه لیست خواندن ویندوز 8.1

• نحوه گرفتن اسکرین شات در ویندوز فون 8.1 و ویندوز 10 موبایل